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L'ametista è la pietra preziosa viola intenso il cui colore evoca connotazioni reali e religiose, come evidenziato nei gioielli della corona e nell'abito storico iconico. Alcuni ritengono che le pietre preziose di ametista portino chiarezza, incoraggino buone decisioni commerciali e proteggano chi le indossa dai pensieri malvagi.
Secondo la tradizione, i padroni di casa greci usavano bicchieri scolpiti nell'ametista per mascherare le loro bevande da vino e rimanere sobri tra gli ospiti ubriachi. Le pietre preziose di ametista simboleggiano i segni zodiacali dei Pesci nati tra il 20 febbraio e il 20 marzo, nonché coloro che compiono gli anni a febbraio.